Autopista Duarte Km 3 1/2, Santiago, Rep. Dom.

(809) 583-4828

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Carnes

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Pollo
  • Fricasé de pollo
  • Pollo al horno
  • Pollo a la naranja
  • Pechugas a la plancha(al ajillo,Bechamel, Hongos)
  • Pechugas rellena de jamón y queso
  • Pechugas rellena de queso y espinaca
  • Pollo a la cerveza
  • Pollo al vino
  • Pollo Oriental
  • Pollo a la King
  • Pollo Diana
  • Pechugas a la sevillana
  • Pechugas a la milanesa
  • Pechugas a la mostaza

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Cerdo
  • Chuletas a la plancha
  • Chuletas al BBQ
  • Chuletas con piña
  • Chuletas al horno
  • Medallones de filete con hongos
  • Pernil a la Criolla
  • Pernil con salsa de hongo
  • Filete a la Cantonesa
  • Filete a la Cordon Bleu
  • Filete a la Ciruela
  • Lomo al Teriyaki
  • Lomo al BBQ
  • Pernil con escabeche
  • Filete a la plancha
  • Filete picado
  • Pernil glaseado
  • Pernil al natural
  • Puerco Asado

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Res
  • Fiambre de res (tipo albondigón)
  • Mechada a la vinagreta
  • Mechada a la criolla
  • Mechada con escabeche
  • Mechada con hongos
  • Filete Mignon
  • Carne fría
  • Filete empanado
  • Filete de res con hongos
  • Albondigas
  • Bistec Chino

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Chivo
  • A la Criolla
  • A la Antillana
  • Al Vino
  • Horneado

Ensaladas

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  • La Antillana
  • Pasta (codito)
  • Ensalada Rusa con remolacha
  • Repollo, piña y pasas
  • Tirabuzón especial
  • Ensalada de Pollo
  • Ensalada Jardinera
  • Mixta o Verde
  • Berenjena a la vinagreta
  • Ensalada Capressa
  • Variedad de lechugas
  • Salpicón de remolacha
  • Rusa (papa)
  • Cesar sin pollo
  • Sol Naciente
  • Vegetales hervidos
  • Mediterránea

Pastelones

  • Berenjena con plátano amarillo
  • Papa salteadas
  • Papa con crema bechamel
  • Papa rellena de carne o queso
  • Berenjena a la parmesana
  • Plátano amarillo pasado por paila
  • Batata con Marshmallow
  • Plátano amarillo
  • Pastelón de Zanahoria
  • Quiche de maíz
  • Quiche de cebolla
  • Quiche de vegetales
  • Quiche de Ricotta y Espinaca
  • Quiche de berenjena
  • Antojitos de berenjenas
  • Soufflé de berenjenas
  • Soufflé de vegetales
  • Papa y yuca
  • Coditos con vegetales
  • Vegetales salteados
  • Pollo

Arroz

  • Arroz Arcoiris
  • Cebolla
  • Puerro y tocineta
  • Pasa y tocineta
  • Pasa, tocineta y almendra
  • Moro de habichuelas rojas
  • Moro de habichuelas negras
  • Fideos y tocinetas
  • Primaveral
  • Curry
  • Hongos
  • Tocinetas
  • Zanahoria
  • Moro de lentejas
  • Moro de guandules
  • Arroz con camarones
  • Curry y maíz
  • Puerro
  • Maíz
  • Perejil
  • Risotto
  • Vegetales
  • Fideos
  • Hongos y tocinetas

Otras Opciones

  • Lasagna de res
  • Lasagna de pollo
  • Lasagna de vegetales
  • Lasagna de soya
  • Sancocho
  • Pan o Casabe
  • Camarones al Ajillo
  • Niño envuelto
  • Mero a la Bretona
  • Calamares rellenos
  • Paella Marinera
  • Paella Valenciana
  • Salpicon de Camarones
  • Mero al Ajillo
  • Pasteles en hoja
  • Chow fan
  • Pavo
  • Pescado
  • Mariscos
  • Mero a la Plancha
Queso
Maíz
Jamón
Pollo
Pepperoni
Vegetales
Especial La Antillana
Especial de Carne
Super Especial La Antillana

Ingredientes Adicionales

  • Hongos
  • Cebolla
  • Ajíes
  • Pollo
  • Maíz
  • Pepperoni
  • Jamón
  • Tocineta
Croquetas
  • Croquetas de pollo
  • Croquetas de tuna
  • Croquetas de bacalao
Wraps
  • Wrap de jamón y queso
  • Wrap de vegetales
  • Wrap de pollo
Quiche
  • Quiche de maíz
  • Quiche de cebolla
  • Quiche de vegetales
  • Quiche de Ricotta y Espinaca
Albondigas
  • Albóndigas de pollo
  • Albóndigas de res
  • Pinchitos de albóndigas
Berenjenas
  • Antojitos de berenjena
  • Berenjena empanizada
  • Rollitos de berenjena
  • Berenjena a la vinagreta
  • Albóndigas de berenjena
  • Berenjena sorpresa
Quesos
  • Queso crema
  • Queso Gouda
  • Bolitas de queso
  • Queso Manchego y otros
  • Bastoncitos de Queso Mozzarella
Pescados y Mariscos 
  • Canoitas de camarones
  • Salpicón de mariscos
  • Calamares relleno
  • Calamares empanizado
  • Camarones a la vinagreta
  • Bastoncitos de mero
  • Mero a la bretona
Empanaditas y Sandwiches
  • Empanaditas de queso
  • Empanaditas de pollo
  • Pastelitos de res
  • Pastelitos de pollo
  • Pastelitos de vegetales
  • Sandwichitos de queso
  • Sandwichitos de pollo
  • Sandwichón
Pinchos
  • Pinchitos de pollo
  • Pinchitos de cerdo
Carnes
  • Pierna glaseada
  • Canoita de chivo
  • Fiambre de res
  • Pechugas Rellenas de jamón y queso
  • Bola mechada a la vinagreta
  • Filete a la mariposa
Embutidos
  • Jamón glaseado
  • Rollo de jamón
  • Salami Genoa
Torrejitas
  • Torrejitas de maíz
  • Torrejitas de yuca
Vegetales
  • Coliflor empanizado
  • Hongos al ajillo
  • Hongos a la vinagreta
  • Rollitos de vegetales
  • Ensalada de pollo
Picaderas
  • Bolitas de yuca
  • Niño envuelto
  • Tipile
  • Quipe
  • Pizzitas
  • Pasta de pollo
Panes
  • Volovanes
  • Pan variado
  • Croissant
Postres
  • Quesillo
  • Empanadillas de guayaba
  • Brownie
  • Coffe cake
  • Cocadas
Entradas
  • Croquetas de Pollo
  • Hongos al Ajillo
  • Chorizo al Vino
  • Bastones de Mero
  • Alitas de Pollo
  • Bolitas de Queso
  • Pan al Ajillo
  • Ensalada
Sopas
  • Sopa de Pollo
  • Sopa de Pescado
  • Sopa de Vegetales
Pastas
  • Raviolis
  • Spaghetti
  • Salsas: Alfredo y Pomodoro

Carnes y Aves

  • Filete de Res Encebollado
  • Filete a la Plancha
  • Filete Mignon
  • Filete Don Juan
  • Filete de Res a la Mostaza
  • Medallones de Filete
  • Filete de Cerdo a la Plancha
  • Filete de Cerdo a la Pimienta
  • Pierna de Cerdo
  • Chivo Guisado
  • Chicharrón de Pollo
  • Chicharrón de Pollo Sin Hueso
  • Pechuga a la Marinara
  • Pechuga a la Plancha
  • Pechuga a la Marinara
  • Pechuga al Ajillo
  • Pechuga a la Cordon Bleu
  • Chuletas Ahumada
  • Longaniza
  • Mofongo
  • Mondongo

Carnes y Aves

  • Filete de Mero Plancha
  • Filete de Mero al Ajillo
  • Filete de Mero a la Bretona
  • Filete de Mero al Limón
  • Pulpo a la Vinagreta
  • Camarones a la Plancha
  • Camarones al Ajillo
  • Camarones Criolla / Vinagreta
  • Camarones a la Romana
  • Arroz con Camarones

Paellas

Marinera

(Pescado, Pulpo, Calamares, Almejas, Mejillones, Camarones y Langostinos)

Valenciana

(Chorizo, Chuleta y Pollo) Mínimo 4 personas

Otras Opciones

Sandwiches
  • Queso
  • Jamón y Queso
  • Pollo
  • Cubano
  • Completo
  • La Antillana
  • (Acompañado de papas fritas)
Hamburgers
  • Hamburger
  • Cheeseburger
  • Bacon Cheeseburger
  • Papas Fritas
Bebidas
  • Botella de Agua
  • Refresco
  • Fruit Punch
  • Jugos
  • Snapple
  • Copa de Vino
  • Piña Colada
Postres
  • Quesillo
  • Cortado de leche
  • Dulces Criollos
  • Variedad de Helados